Università Aperta “Giulietta Masina e Federico Fellini”
presenta
LA CUCINA
DELL’ARZDORA
dal lunedì al sabato
di Grazia Bravetti Magnoni
introduzione di Piero Meldini
Panozzo Editore
Giovedì 10 Aprile 2014 ore 20,00
Vecchia Osteria del Gallo
via Guidoni 19 -Savignano sul Rubicone (FC)
Sarà presente l'autrice
A seguire cena romagnola
Menù della serata:
• Antipasti della casa con bruschetta al pomodoro
• Tagliatelle al ragù o gramigna verde del gallo
• Galletto alla contadina o carne mista alla brace
• Patate arrosto al rosmarino -insalatina
• Dolce al cucchiaio della casa
• Vino, acqua, caffè, digestivo
Costo € 23,00
E' gradita prenotazione entro lunedì 31 marzo 2014 presso Università Aperta “Giulietta Masina e Federico
Fellini” al numero 0541-28568, 0541-22323.
Su singola richiesta menù
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di pesce.